Phương Pháp Trị Bệnh Ung Thư

Tôm hùm, cua… đại hạ giá

Khoảng 2 tuần trước, gần khu vực Rạch Chiếc thuộc địa bàn quận 2, quận 9 (TPHCM) có hơn chục chiếc xe tải nhẹ và xe ba gác bán tôm hùm chết với giá 100.000 đồng - 110.000 đồng/kg. Gần đây, cơ quan chức năng lo ngại tôm kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng nên không cho bán. Mặc dù vậy, cách vài ngày, những xe bán tôm này lại tiếp tục đến đây bán tôm hùm.

Ông Lê Phước Toàn, một người dân ở quận Thủ Đức - TPHCM, kể: “Thấy tôm hùm bán giá rẻ, nhiều người mua nên tôi cũng mua về cho vợ con ăn thử. Nhìn tôm rất tươi nhưng khi luộc lên thì thịt tôm bở ra, nhạt thếch”.

Tôm hùm bán trên đường Võ Thị Sáu, quận 3 - TPHCM. Ảnh: NGUYỄN HẢI

Thực phẩm cho người tiểu đường

Người có bệnh đái tháo đường thường biểu hiện như: ăn nhiều, uống nhiều, đi tiểu nhiều, cơ thể hay uể oải, mệt mỏi..., xét nghiệm thì cho thấy lượng đường trong máu cao, trong nước tiểu cũng hiện diện đường (gọi là đường niệu).

Với căn bệnh được xem là “bệnh thời đại” này, thường khi còn nhẹ, giai đoạn sớm người bệnh khó (hoặc không) phát hiện ra. Biến chứng của bệnh nguy hiểm như: khiến thị lực giảm, tăng huyết áp, ảnh hưởng lên tim... Với Tây y, bệnh thường được gọi là đái tháo đường, chia ra dạng 1 và dạng 2, nhưng chiếm phần lớn là bệnh ở dạng 2 (thường xảy ra trên những người béo phì). Còn theo lương y Vũ Quốc Trung, y học cổ truyền cho rằng, phế vị uất lên vì nhiệt làm tân dịch sinh ra bị tiêu hao, hoặc thận âm không đủ, hư hỏa cao lại bị nhiệt mà gây nên bệnh.

A ti sô - Ảnh: K.Vy

Phô mai nướng ngon ngất ngây

g Phô mai nướng nóng hổi Sự kiện: Hôm nay nấu gì (Bep Eva) - Những que phô mai nướng thơm ngon, nóng hổi hấp dẫn khiến bạn không thể không nếm thử...

Khoai tây chiên chanh tỏi ngon lạ

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

Sự kiện: Món ăn Âu khó "cưỡng"

(Bep Eva) - Bạn đã bao giờ thử món khoai tây chiên kiểu này chưa, ngon miễn chê luôn nhé.

Món ngon đúng chất Huế ở Mỹ, vừa ngon vừa đẹp

Quán Hoài Huế có đủ các món quen thuộc như bún bò, cơm hến, bánh bèo, bột lọc... do chính đầu bếp đất cố đô nấu.

Ẩm thực xứ Huế không chỉ xuất hiện khắp nơi trên dải đất hình chữ S mà đang có mặt ở nhiều nước trên thế giới. Món ăn Huế đã làm mê hoặc nhiều thực khách nước ngoài khó tính ngay lần đầu thưởng thức. Một trong những địa chỉ tin cậy chuyên phục vụ các món Huế đúng hương vị gốc ngay tại nước Mỹ đó là nhà hàng Hoài Huế ở San Diego, California.

Bà chủ nhà hàng đã chọn cái tên "Hoài Huế" để đặt tên cho quán ăn của mình. Tên gọi thân thương làm xao xuyến tâm hồn những người Việt xa quê. Những món ăn đậm chất Huế như bún bò, cơm hến, bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc, chè đậu ván... làm nhiều người ngây ngây bởi vẫn giữ nét tinh tế do được đầu bếp gốc Huế chế biến.

Đừng bỏ lỡ địa chỉ này nếu như bạn có dịp tới San Diego, một trong những thành phố du lịch hàng đầu của nước Mỹ. Nhà hàng Hoài Huế ở 4660 El Cajon, San Diego, mở cửa từ 8h tới 19h30, đóng cửa thứ hai. Giá từ 6 tới 8 USD một bát bún, đĩa bánh.

Hình ảnh một số món ăn của quán:

Bún bò Huế.

Sao rạng ngời giữa mùa hoa anh đào

Có dịp xuất hiện bên những cây anh đào nở rộ, người đẹp Hàn Quốc, Jang Na Ra, hay các sao Việt Nam rất hứng thú tạo dáng chụp hình.

Diễn viên xinh đẹp Jang Na Ra tranh thủ chụp hình bên những cây anh đào đúng lúc hoa nở nhiều nhất.

Những quán ốc nổi tiếng của sao Việt

Chủ nhân của quán ốc Khánh, ốc Ngon, ốc Chị Ba... là những gương mặt quen thuộc trong giới showbiz Việt.

1. Diễn viên Đại Nghĩa và quán ốc Chị Ba

Ra đời năm 2009, quán ốc Chị Ba của Đại Nghĩa từ lâu trở thành điểm hẹn quen thuộc của giới diễn viên, người mẫu, ca sĩ ở Sài Gòn. Đại Nghĩa tự nhận mình là người có máu kinh doanh và luôn muốn tự tay chế biến những món ăn ngon cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức, đó là lý do chính để anh quyết định bước vào con đường kinh doanh quán ốc.

Đá me giải nhiệt mùa hè

Mùa hè nóng nực bạn hãy làm món đá me đãi người thân, với vị chua chua của me, pha lẫn với vị ngọt của dứa, điểm xuyến mùi thơm của gừng và đá bào mát lạnh. Thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên lạc bùi bùi rất ngon.

Miến cua ngon và lạ miệng ở Sài Gòn

Sợi miến hơi dai, thịt cua mềm thơm, nước dùng có vị ngọt tự nhiên, tất cả hòa lẫn tạo nên một bát miến nóng hổi và ngon miệng.

Cũng giống như bánh đa cua, miến cua là một món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Hải Phòng. Tuy nhiên, khác với món bánh đa cua được nhiều người biết đến thì miến cua vẫn là một món ăn còn lạ và ít hàng quán bán ở Sài Gòn.

Có nguồn gốc ở Hải Phòng, miến cua ngày càng được nhiều người dân Sài Gòn ưa thích.

4 món cháo bình dân được ưa thích ở Sài Gòn

Cháo trắng, cháo lòng, cháo bò viên... là những món nóng hổi, dễ ăn, rất ngon miệng và được nhiều người ưa thích.

Trong văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn, cháo được xem như là một trong những món ăn đường phố ngon miệng có mức giá bình dân nhất. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức một bát cháo nghi ngút khói trên bất kỳ con phố hay một hẻm nhỏ nào đó giữa thành phố đông đúc này.

Cháo sườn

Bát cháo trắng, sánh, lấp ló vài miếng sườn non hồng hồng, nghi ngút khói. Nếu muốn dậy mùi, bạn có thể thêm một ít tiêu và hành mùi. Vị thơm, béo... sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng được, nhất là khi đang lên cơn đói cồn cào.

Quán bánh canh cá lóc đậm đà hương vị miền Trung

Bát bánh canh nóng hổi, những thớ thịt cá trắng tinh, nước dùng thơm ngon có vị đậm đà đặc trưng của người miền Trung làm cho thực khách mê mẩn.

Nằm trên con đường Nguyên Hồng (quận Gò Vấp, TP HCM) ít người qua lại, vị trí của quán cũng không có gì đặc biệt, chỉ là đôi ba chiếc bàn, một nồi nước dùng bốc khói cùng chiếc tủ kính nhỏ chất dầy các nguyên liệu ăn kèm. Tuy nhiên, không vì thế mà quán bánh canh cá lóc ở đây vắng khách, ngược lại vẫn có rất nhiều thực khách ghé đến đây ăn hàng ngày.

Bánh canh cá lóc là món ăn đặc trưng của người miền Trung nhưng rất được ưa thích ở Sài Gòn.

4 món gỏi ngon từ trái cây

Gỏi luôn là món ăn ưa thích của người Việt Nam bởi có sự hòa quyện của nhiều hương vị chua, cay, mặn, ngọt...

Trong những món ngon miền Tây Nam Bộ, gỏi được xem là món dễ ăn, phù hợp với khẩu vị và sở thích của nhiều người và được xem là là món ăn dân dã, miền quê. Món gỏi được bày ra đĩa trông rất hấp dẫn với sự phối hợp của nhiều màu sắc. Điểm cuốn hút ở món gỏi là sự kết hợp giữa các hương vị một cách hài hòa và khéo léo.

Gỏi không cần chế biến cầu kỳ, công phu, mà việc quan trọng khâu chế biến nước gỏi sao cho ngon và phù hợp nhất. Chính vị tươi ngon của trái cây, cùng nước chấm chua ngọt đã làm nên một hương vị gỏi rất riêng, bình dân mà không kém phần tao nhã.

Nhiều loại trái cây không chỉ dành riêng để ăn tươi, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon như đem trộn gỏi. Những món gỏi này có vị rất ngon và mùi thơm tự nhiên của trái cây, mang hương vị dân dã ngon miệng, phù hợp khẩu vị của rất nhiều người.

1. Gỏi cóc chua cay

Món gỏi cóc có thể dùng làm món ăn vặt, món ăn kèm hay làm món nhậu đều rất ngon.

Thịt nấm bọc trứng cút lạ mà ngon

Thịt nấm bọc trứng thơm ngon

 - Hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn khiến mỗi thành viên trong gia đình bạn phải thích mê...

Bà mẹ 41 tuổi trẻ trung như gái 18

Ở tuổi ngoài tứ tuần nhưng trông Zhang Tingxuan (Đài Loan) trẻ trung như con gái mười tám đôi mươi. Bà mẹ một con này đang tạo nên một cơn sốt săn lùng ảnh trên Internet.

Vẻ tươi tắn trẻ trung của Zhang Tingxuan khiến nhiều người không tin là cô đã ngoài 40 tuổi.

Tình bạn suốt 30 năm của 5 chàng trai qua 7 tấm ảnh

(Dân trí) - 30 năm với 7 bức ảnh chụp là một bằng chứng cho thấy tình bạn vĩnh cửu của 5 người đàn ông đến từ Mỹ.