Thứ Năm, 30 tháng 8, 2012

Nâng ngực kiểu Thái


Cảnh báo 'amip ăn não người' từ nước muối nhỏ mũi tự pha


Có ít nhất 2 bệnh nhân ở Mỹ đã tử vong sau khi dùng dung dịch nước muối tự pha để súc rửa mũi, theo báo cáo mới nhất từ một cuộc điều tra các ca tử vong của Trung tâm Kiểm soát và Phòng bệnh Mỹ.

'Amip ăn não người' cướp mạng sống một thanh niên

Nạn nhân đã qua đời là một người đàn ông 28 tuổi và một phụ nữ 51 tuổi sống tại Louisiana (Mỹ), được báo cáo là có sử dụng nước muối để rửa xoang.
Kết quả kiểm nghiệm mẫu nước sinh hoạt gia đình của các bệnh nhân trên cho thấy tất cả đều có "amip ăn não người" (tên khoa học là Naegleria fowleri), một loài vi sinh vật đơn bào nguy hiểm có thể chui vào mũi người và xâm nhập vào não gây tử vong. Các nhà nghiên cứu tin rằng khi các nạn nhân dùng nước máy chưa qua khử trùng để pha dung dịch nước muối nhỏ vào mũi, đã vô tình "mở đường vô điều kiện" cho "amip ăn não người" di chuyển vào não bộ.
Súc rửa mũi bằng nước muối để làm thông xoang và phòng bệnh mũi xoang là một phương pháp rất phổ biến ở Ấn Độ và nhiều nước Nam Á. Từ đầu tháng Tám, Cục Quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ đã cảnh báo không nên sử dụng phương pháp súc rửa mũi này bởi trong nước muối có thể chứa Naegleria fowleri và các loại vi khuẩn khác. Trên thực tế nếu vi khuẩn đi vào cơ thể bằng đường tiêu hóa thì acid ở ruột có thể tiêu diệt được vi khuẩn, song khoang mũi và xoang lại không hề có khả năng phòng vệ như thế.
Cơ quan y tế khuyên người dân chỉ nên dùng nước vô trùng hoặc nước cất để pha dung dịch muối súc rửa mũi. Ảnh: Health.thefuntimesguide

Người TQ giả nhà sư đi xin ăn ở Đà Nẵng


Người TQ giả nhà sư đi xin ăn ở Đà Nẵng
Mặc trang phục giả người tu hành đi khất thực trên đường phố (Ảnh minh họa)

Người TQ giả nhà sư đi xin ăn ở Đà Nẵng

Thứ Năm, 30/08/2012, 03:45 AM (GMT+7)
(Tin tuc) - Công an TP Đà Nẵng vừa bắt quả tang 2 người Trung Quốc nhập cảnh vào Việt Nam theo diện hợp đồng lao động nhưng lại lén lút mặc trang phục tu hành đi khất thực trên đường phố.
Tin TứcTin HOT trong ngày được cập nhật liên tục từng giờ tại Tin Tức Trong Ngày

Việt Nam xuất hiện 'amip ăn não người'

Anh Hữu, 25 tuổi, ngụ Phú Yên, tạm trú tại Bình Thạnh, TP HCM, tử vong sau một ngày nhập viện. Kết quả xét nghiệm tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới cho thấy anh mắc phải loại “amip ăn não người”.


Làm nghề bán đậu phộng (lạc) dạo suốt hai năm nay tại TP HCM, vào giữa tháng bảy về quê dự đám cưới người thân, anh Hữu cùng bạn bè lặn bắt trai ở một cái bàu (một dạng ao hồ rộng lớn) gần nhà. Trở lại Sài Gòn, ngày 30/7, anh Hữu lên cơn sốt, nhức đầu, tự mua thuốc uống nhưng không khỏi.
Tối cùng ngày, anh Hữu đến Bệnh viện Nhân dân Gia Định với biểu hiện nhức đầu, lơ mơ. Chọc dịch não tủy, các bác sĩ nghi ngờ bệnh nhân đã nhiễm một loại amip chưa thể xác định cụ thể nên chuyển qua Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới điều trị.
Chân dung amip qua kính hiển vi.

Thứ Tư, 29 tháng 8, 2012

Những quán bún riêu, canh bún nổi tiếng ở Sài Gòn

Bún riêu, canh bún là những món ăn đường phố nổi tiếng rất được người dân Sài Gòn ưa thích.
Trong các món ăn đường phố ở Sài Gòn, có thể nói canh bún và bún riêu là hai món ăn ngon miệng và nổi tiếng nhất. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này trong nhiều hẻm nhỏ ở thành phố.
1. Bún riêu trên đường Trần Kế Xương
Quán nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Kế Xương (quận Phú Nhuận, TP HCM) ít người qua lại, thế nhưng nếu đi ngang qua đây vào giờ ăn trưa, bạn sẽ thấy quán luôn đông khách. Quán bình dân đến mức không có bảng hiệu, thực khách đến đây ăn đã lấy tên món ăn để đặt cho tên quán. Bún riêu ốc là món ăn chính ở đây, ngoài ra, quán còn có món canh bún cũng rất ngon và được nhiều người ưa thích.

Tàu hũ đá mát lạnh, đông khách nơi góc phố

Món ăn ngon, giá cả bình dân đã làm cho góc phố Sài Gòn trở nên đông đúc mỗi khi đêm về.
Quán tàu hũ đá nơi góc đường Lê Thánh Tôn - Trương Định (quận 1, TP HCM) là địa chỉ quen thuộc của các bạn teen. Ở giữa con phố hàng hiệu và những quán ăn mắc tiền, bạn lại có thể thỏa sức ngắm người đi đường qua lại, vừa được thưởng thức món ăn ngon với giá chỉ vài nghìn đồng thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Chỉ đơn giản với tàu hủ, nước đường và đá nhưng đã trở thành món ăn hấp dẫn đối với nhiều người.
Chỉ đơn giản với tàu hủ, nước đường và đá nhưng đã trở thành món ăn hấp dẫn đối với nhiều người.

Khâu 38 mũi ở mặt vì Pepsi phát nổ

Một cậu bé ở Trung Quốc đã phải khâu tới 38 mũi trên mặt sau khi chai Pepsi lấy từ ngăn đá tủ lạnh ra bỗng nhiên phát nổ.
Khuôn mặt cậu bé chằng chịt các vết khâu. Ảnh: China Buzz

Làm mẫu một lần


Hai tên tù bị bắt vì tội khủng bố ngồi nói chuyện với nhau: "Thời tao đi học phải đổi trường mới liên miên!"


- Tại sao?

- Vì trường cứ xây xong, đến môn dạy đặt bom là lại nổ.
- Bình thường quá. Lớp tao thì mỗi ngày thay 1 thầy mới!

Tâm sự của teen girl từng là tiểu thư nhà giàu


Đang từ cô nàng tiểu thư, gia đình giàu có, bỗng chốc tôi trở thành đứa con gái nhà nghèo vì mẹ vào tù, bố bị mất việc.

Tôi may mắn được sinh ra trong một gia đình giàu có, bố tôi làm phó giám đốc ngân hàng, còn mẹ là trưởng chi nhánh một ngân hàng khác.
Từ khi sinh ra, tôi đã được bố mẹ hết mực cưng chiều vì là con một trong gia đình. Chẳng phải lo toan bất cứ điều gì, ăn, chơi, thích gì là bố mẹ tôi sẵn sàng đáp ứng tất cả.
Chính vì được nuông chiều như thế nên tôi khá tiểu thư và điệu đà. Thậm chí là khinh những người anh em họ hàng, những người hàng xóm kế bên gia đình tôi vì họ nghèo, họ khổ. Lúc đó tôi thấy họ thật thấp kém, tầm thường và bẩn thỉu.
Cũng chính vì vậy mà tôi thường chỉ chơi trong nhà, không thì chạy qua chạy lại nhà hàng xóm kế bên vì gia đình bác ấy chơi rất thân với gia đình tôi. Bác ấy lại làm cùng ngân hàng với bố tôi nên hai gia đình hay qua lại với nhau, có gì ăn ngon, có ngày gì đặc biệt lại cùng nhau tụ tập ăn uống. Còn thân hơn cả anh em họ hàng ruột thịt ấy.
Tôi vẫn còn nhớ khi đó, tôi học tiểu học ở trường cách nhà khoảng 2 km. Sáng thì bố mẹ chở tôi đi bằng ô tô của nhà. Tới trưa thì cô giáo chủ nhiệm đưa tôi về bởi nhà cô ở ngay trong ngõ gần nhà tôi. Với lại bố mẹ tôi cũng chịu khó lui tới nhà cô tặng quà, biếu xén tiền nong nên cô cũng chăm sóc cho tôi kỹ càng và đặc biệt nhất lớp.
Ở nhà có bố mẹ che chắn, nâng đỡ là thế, lúc tới trường lại có cô giáo chủ nhiệm nên cứ bạn nào trêu tôi là tôi mách cô để cô phạt. Tôi hả hê lắm. Nhưng cũng chính vì thế mà bạn bè ít khi chơi với tôi và xa lánh, ghét bỏ tôi.
Cho tới năm tôi học lớp 8 thì một chuyện động trời ập đến với gia đình tôi. Nó đến rất nhanh, y như một cơn bão cấp mạnh đến bất ngờ mà không có dự báo trước.
Mẹ tôi đi tù, toàn bộ tài sản của gia đình bị niêm phong và bố tôi cũng… mất việc làm.
http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/v2012/20120829-082631-1-120828dsnhagiauava-5277e.jpeg
Biến cố gia đình đã thay đổi hoàn toàn cuộc sống của tôi (Ảnh minh họa)

Thứ Hai, 27 tháng 8, 2012

Ốc cà na giòn và thơm nức mũi


Những con ốc được xào bơ thơm nức mũi, thịt ốc có vị ngọt và giòn, tạo cảm giác thích thú cho người ăn.

Ốc cà na có màu đen, to bằng ngón tay người lớn, sống dọc các vùng biển Việt Nam, số lượng không nhiều. Hình dáng của ốc làm chúng ta liên tưởng đến quả cà na, nên được gọi là ốc cà na.
Ốc cà na được chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon khiến bạn không thể ngừng tay khi thưởng thức.
Ốc cà na được chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon khiến bạn không thể ngừng tay khi thưởng thức.

Dân dã cá kho chuối xanh


Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá thấm, thân cá chắc được kho cùng với chuối xanh.

Quán bún riêu, canh bún đông khách trong hẻm nhỏ


Quán chỉ bán hai món canh bún, bún riêu nhưng từ trưa đến chiều tối khi nào cũng có nhiều thực khách ghé ăn.

Quán ăn là một căn nhà nhỏ nằm trong con hẻm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3, TP HCM), không có bảng hiệu, chỉ có nồi nước dùng và chiếc tủ kính chất đầy các nguyên liệu. Quán nhỏ hẹp, chủ quán đã tận dụng khoảng sân phía sau đài tưởng niệm Anh hùng Nguyễn Văn Trỗi để bày ghế ngồi cho thực khách.
Quán bán hai món là canh bún, bún riêu. Tuy nhiên, bún riêu được thực khách ưa thích nhiều hơn.
Quán bán hai món là canh bún, bún riêu. Tuy nhiên, bún riêu được thực khách ưa thích nhiều hơn.

Ốc bươu xào chuối xanh, đậm đà hương vị Bắc

Vị bùi bùi của chuối xanh hòa quyện trong cái ngọt đặc trưng của ốc bươu đã tạo nên một món ăn thơm ngon mang đậm hương vị đất Bắc.
Nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Kỳ Đồng (quận 3, TP HCM), quán ăn ở đây thu hút rất đông thực khách vì những món ăn thơm ngon mang đậm hương vị Bắc. Nhìn vào menu của quán, bạn sẽ thấy rất nhiều món ăn bình dân quen thuộc của người Bắc như bún riêu, bún ốc, ốc luộc, ốc hấp, ốc bươu xào chuối xanh... Trong đó, món ốc bươu xào chuối xanh được nhiều người ưa thích vì hương vị đậm đà của nó.
Ốc bươu xào chuối xanh là món ăn đặc trưng mang đậm hương vị đất Bắc.
Ốc bươu xào chuối xanh là món ăn đặc trưng mang đậm hương vị đất Bắc.

Tôi đã giảm 18kg cách kỳ diệu sau sinh!.

Thời con gái, tôi thuộc top người “mi nhon” với 45kg, cao 1m56. Nhưng từ khi đi làm, do đặc trưng công việc văn phòng phải ngồi nhiều, ít vận động nên cân nặng cứ tăng dần: 48, 52 rồi 56kg.

Số cân đạt kỷ lục nhất sau khi lập gia đình là 71 kg.
Tôi đã trải qua thời kì "Y Chang Heo" sau khi sinh 2 bé liên tiếp nên rất hiểu cảm giác khi bất lực với đống mỡ thừa trên cơ thể là thế nào. Tôi vốn dĩ đã lười tập thể dục, hay đúng ra là cả đời chỉ tập thể dục trong giờ tập thể dục ở trường và luôn là đứa có điểm thấp nhất lớp.
Tôi đã giảm 18kg cách kỳ diệu sau sinh!, Làm đẹp,

Chủ Nhật, 26 tháng 8, 2012

Bỗng dưng… nhiễm dioxin

Trong khi dự án tẩy rửa dioxin tại sân bay Đà Nẵng vừa khởi động thì gần 100 người dân TP được chọn lựa ngẫu nhiên để xét nghiệm đã cho kết quả nhiễm chất độc này với nồng độ cao

Với kết quả xét nghiệm mẫu máu nhiễm dioxin, 62 người được chọn ngẫu nhiên trên địa bàn các quận Hải Châu, Thanh Khê và Liên Chiểu - TP Đà Nẵng không khỏi lo lắng. Trong khi đó, người dân xung quanh cũng hết sức bất an và tin rằng nếu được xét nghiệm, có thể họ cũng nhiễm chất độc này. “Rồi đây, liệu chất độc này có ảnh hưởng gì đến thế hệ con cháu của chúng tôi?” - một người băn khoăn.
Bong dung nhiem dioxin
Gia đình ông Võ Được rầu rĩ với kết quả nhiễm dioxin

Cận cảnh nhan sắc Tân Hoa hậu Việt Nam

(Dân trí) - Tân Hoa hậu Việt Nam Đặng Thu Thảo sở hữu vẻ đẹp đặc trưng của con gái miền Tây - Ngọt ngào, duyên dáng và rất quyến rũ. Sự đăng quang của người đẹp 21 tuổi tới từ Bạc Liêu trong cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2012 là kết quả hoàn toàn xứng đáng.

 

VN
Người đẹp Đặng Thu Thảo, 21 tuổi,  đến từ Bạc Liêu, cô cao 1m73, nặng 49kg, số đo 3 vòng: 83 - 60 - 90

Bấm huyệt đơn giản chữa nôn mửa

Cách thứ nhất dùng đầu ngón tay ấn mạnh vào phần gân mềm nằm giữa xương ngón trỏ và ngón cái rồi day liên tục trong 5 phút. Hoặc ấn mạnh ngón cái lên huyệt cổ tay sẽ hết buồn nôn.


Ngày xưa, thời nhà tôi vẫn còn lợp mái tranh, mỗi lần tôi bị nôn, bố mẹ thường lấy vài cộng tranh trên mái nhà nhét vào tai một lát là hết. Khi tôi hỏi, bố nói đó là mẹo dân gian được ông bà truyền lại. Bây giờ tôi đã lập gia đình nhưng ở nhà xây chứ không lợp bằng mái tranh nữa, mỗi lần con cái nôn trớ chẳng biết lấy đâu ra cộng tranh để nhét vào tai cho con. Sau này được một người bạn mách cho 2 cách bấm huyệt đơn giản, tôi đã áp dụng thấy khá hiệu quả xin chia sẻ cùng mọi người:

Cách thứ nhất chữa nôn mửa do bệnh: Hãy dùng đầu ngón tay ấn mạnh vào phần gân mềm nằm giữa xương ngón tay trỏ và ngón cái (bấm ở giữa vùng chữ V). Cứ như thế ấn mạnh và day ngón tay liên tục trong vòng 5 đến 7 phút sẽ khỏi.
Dùng tay ấn mạnh vào phần gân mềm tiếp giáp giữa xương ngón tay trỏ và ngón cái sẽ hết nôn mửa. Ảnh: wp.

Thứ Bảy, 25 tháng 8, 2012

Chạy bộ với... chai nước đá



Một thông tin mới vừa được trình bày tại hội nghị về dinh dưỡng, hoạt động thể lực và trao đổi chất thuộc Hội Tim mạch Mỹ (AHA) cho biết việc tản nhiệt cơ thể trong khi tập thể dục có thể giúp cơ thể thoải mái và thực hiện được các bài tập lâu hơn.
Theo đó, những phụ nữ bị béo phì được tản nhiệt bằng một bộ phận làm mát tay gắn trên máy chạy bộ, giúp họ có thời gian chạy bộ lâu hơn những người vẫn giữ bàn tay ấm.
Chuyên gia về vật lý trị liệu Trường ĐH Loma Linda đưa ra lời giải thích khi cho rằng bàn tay là một trong những bộ phận chuyển đổi quan trọng để điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, vì vậy bằng cách làm lạnh bàn tay có thể làm mát các phần còn lại của cơ thể. Việc làm mát “bộ máy” cơ thể sẽ giúp cơ thể hoạt động bền bỉ và hiệu quả hơn.
Các nhà nghiên cứu cũng đưa ra một giải pháp đơn giản “hai trong một” để áp dụng nguyên lý này, đó là cầm một chai nước đá trong khi chạy bộ cho đến khi nước đá tan chảy phục vụ nhu cầu giải khát của cơ thể.
Theo Tuổi Trẻ

Giảm nguy cơ tiểu đường nhờ cử tạ, chạy bộ



Cử tạ ít nhất 5 lần/tuần có thể giúp giảm hơn 30% nguy cơ bị tiểu đường dạng 2 và nếu kết hợp với chạy bộ có thể giúp giảm khoảng 60% nguy cơ mắc bệnh.

Theo hãng tin ANI, các nhà khoa học thuộc Trường Y Havard (Mỹ) và Đại học Southern Denmark (Đan Mạch) rút ra kết luận này sau khi khảo sát ở 32.000 nam giới trong suốt 18 năm. Cụ thể, những ai cử tạ ít nhất 150 phút/tuần giảm được hơn 30%. Tỷ lệ này ở những ai chạy bộ ít nhất 150 phút/tuần là 52%. Ở nam giới chạy bộ hơn 150 phút/tuần cùng với cử tạ ít nhất 150 phút/tuần giảm được 59% nguy cơ bị tiểu đường dạng 2 so với những ai không tập gì cả.
Giảm nguy cơ tiểu đường nhờ cử tạ, chạy bộ
 Ảnh: Shutterstock

Quý tử tâm thần, đại gia khốn khổ

 – Được ra nước ngoài học hành là sự mong mỏi của nhiều học sinh và cả phụ huynh. Tuy nhiên, nhiều gia đình rơi vào cảnh trớ trêu khi mà đi thì dễ nhưng về thì khó! Bởi sau một thời gian du học, con họ bị trầm cảm, tâm thần! Trong đó, có những gia đình rất giàu có đã phải lặn lội sang tận nơi mang con về chữa bệnh trước khi quá muộn …

Đại gia đồ gỗ khốn đốn vì quý tử tâm thần

Đây là trường hợp xảy ra đối với một gia đình người Hà Nội gốc, chuyên nghề buôn bán đồ gỗ quý hiếm.
Gia đình giàu có và chỉ có một cậu con trai duy nhất nên mới học hết lớp 10, cậu thanh niên được cha mẹ cho sang Canada du học (theo hình thức tự túc).

Được hơn một năm, khi mà cậu đang dở dang chương trình học năm cuối phổ thông, ông T., bố cậu, đã phải lặn lội sang tận nơi mang con về trước khi quá muộn.

Lý do là vì cậu trót dính vào ma túy. Việc sử dụng thuốc trong thời gian dài, thường xuyên để lại hậu quả tệ hại cho hệ thần kinh, khiến cậu bị trầm cảm, nghiện sex.
Cậu quý tử được bố mẹ đưa đến gặp BS. Dũng để điều trị vì bị trầm cảm sau khi đi du học (Ảnh: N.A)

Thứ Sáu, 24 tháng 8, 2012

Nghi tử vong sau khi ăn bắp cải trái mùa

Sau khi ăn bắp cải nấu với mỳ tôm, anh N.T.H bị tử vong còn ông Trần H. V phải đi tẩy ruột và đã mất hôm 5/8.

Ăn bắp cải nấu mỳ tôm, 2 người tử vong
Nghi tu vong sau khi an bap cai trai mua
Bắp cải Trung Quốc tròn, lá bắp cải xoăn.

“Gà lông nhung” xuất hiện ở TPHCM


(Dân trí) - Gà nhuộm phẩm màu mà người bán gọi là “gà lông nhung” được bày bán trên đường Lê Văn Thọ, quận Gò Vấp, TPHCM tối 23/8 thu hút nhiều người hiếu kỳ và mua về nuôi thử.

Những chú gà con có màu đỏ thắm từ mỏ tới chân
Những chú gà con có màu đỏ thắm từ mỏ tới chân

Một sự thật gây sốc


62 người trên địa bàn thành phố Đà Nẵng (chủ yếu thuộc hai quận Hải Châu và Thanh Khê) được chọn ngẫu nhiên xét nghiệm khảo sát nồng độ dioxin và kết quả mới được công bố là 100% mẫu máu đều bị nhiễm chất độc này.

Đây là những người không có trong danh sách các nạn nhân chất độc da cam của thành phố, không có biểu hiện bị nhiễm dioxin như nhiều nạn nhân khác. Đầu tháng 9 này, 25 người (đợt 1) sẽ được ra Bệnh viện 103 - Học viện Quân y (Hà Nội) điều trị tẩy độc trên cơ thể bằng phương pháp Hubbard...
Cả họ bàng hoàng
Ông Võ Được chưa từng
nghĩ trong cơ thể mình lại có dioxin, nhưng kết quả kiểm tra lại khác...
Ông Võ Được chưa từng nghĩ trong cơ thể mình lại có dioxin, nhưng kết quả kiểm tra lại khác...

Sập cầu dài nhất miền bắc Trung Quốc, 3 người chết


Một đoạn của cây cầu Yangmingtan ở thành phố Cáp Nhĩ Tân hôm nay sụp xuống, khiến ít nhất 3 người thiệt mạng và 5 người bị thương.

Bốn chiếc xe tải rơi xuống đất sau khi một đoạn của cây cầu Yangmingtan sụp xuống rạng sáng nay theo giờ địa phương.

Mứt Trung Quốc đột lốt đặc sản Đà Lạt


2,3 tấn mứt các loại có bao bì ghi toàn chữ Trung Quốc, không rõ xuất xứ và thành phần sản phẩm, đã bị cơ quan chức năng thành phố Đà Lạt phát hiện tại 91 cửa hàng, cơ sở sản xuất đặc sản trên địa bàn.

Số mứt này đã bị công an thành phố Đà Lạt phối hợp với Quản lý thị trường tiêu hủy hôm 23/8.
Đặc điểm của loại hàng hóa này là bao bì ghi toàn chữ Trung Quốc và không ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ, thành phần trong sản phẩm. Theo cơ quan chức năng, mứt Trung Quốc được vận chuyển đến Đà Lạt bằng đường bộ. Chúng được các chủ cửa hàng, lò mứt thay nhãn mác của cơ sở mình để biến trở thành đặc sản Đà Lạt và chào bán cho du khách với giá cao gấp 4-5 lần giá nhập.
Mứt Trung Quốc bị tịch thu và tiêu hủy tại Đà Lạt. Ảnh: Quốc Dũng.
Mứt Trung Quốc bị tịch thu và tiêu hủy tại Đà Lạt. Ảnh: Quốc Dũng.

Chuyện tình tự kể của “hiệp sĩ” CNTT và nữ thạc sỹ kinh tế


Lần đầu tiên nghe giọng Nguyệt Ánh, Khúc Hải Vân cảm nhận cô gái này có điều gì đó rất đặc biệt. Giọng nói của nàng nhẹ và rất hay…

Đó là chuyện tình cổ tích của cặp vợ chồng “đặc biệt” Khúc Hải Vân (SN 1982) và Hoàng Thị Nguyệt Ánh (SN 1983), trú tại ngõ Trung Tiền, Khâm Thiên, Hà Nội. Hải Vân, chàng thanh niên tài giỏi nhưng bị mù cả hai mắt . Còn Nguyệt Ánh là một cô gái thông minh, có học thức, có công việc ổn định. Cô gái trẻ đã vượt qua bao khó khăn, bỏ lại sau lưng mọi lời đàm tiếu để đến với chàng trai khuyết tật ấy.

Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm

(iHay) Mới đây, chuyên trang du lịch CNNGo (thuộc hãng thông tấn CNN) xếp bánh bột lọc trong top 30 món bánh ngon thế giới, sánh ngang với các món ngon như bánh Ravioli của Ý, Manti của Thổ Nhĩ Kỳ, Pelmeni của Nga, bánh bao của Thượng Hải…Tôi không hề lấy làm lạ. Bánh lọc xứng đáng có được đẳng cấp đó!

Đó là món ăn khoái khẩu của tôi trong suốt quãng thời học sinh, sinh viên, và mãi đến sau này. Chúng tôi hay gọi đó món ngon của cả ký ức lẫn hiện tại.

Bánh lọc có 2 loại, loại bọc lá chuối và loại bánh bột lọc trần. Người Huế thường hay làm bánh bột lọc bọc lá chuối, còn người Quảng Nam và Đà Nẵng thường làm bánh lọc trần.
Mỗi loại bột lọc có một đặc trưng riêng. Nhưng về quan điểm cá nhân, tôi vẫn thích món bột lọc trần, bởi khi ra thành phẩm, có thể trông thấy được cái bánh trong suốt, được bọc quanh con tôm đỏ quạch, cùng với lớp dầu bóng lộn bên ngoài, trông rất hấp dẫn và gây cảm giác thèm ăn vô cùng tận. Có lẽ vì vậy, chúng tôi “thương” món bột lọc trần nhiều hơn.

Mực tươi hấp ngon đẳng cấp

(iHay) Nhiều du khách đến với Đà Nẵng không chỉ để tắm biển, thăm thú, ngắm cảnh mà còn vì những tiếng réo gọi khó cưỡng của hải sản tươi, đặc biệt là món mực hấp.
Nói đến hải sản tươi của thành phố ven biển này, sẽ rất nhiều người trầm trồ vì sự phong phú, đa dạng và ngon đẳng cấp của tôm, cua, cá, mực...Món nào cũng dễ khiến thực khách trở nên "tương tư" đến... quên cả lối về. Hải sản ở Đà Nẵng nổi tiếng nhờ giữ được độ tươi ngon.
Mực ống cũng chính là một điểm nhấn ấn tượng trong các loại hải sản của thành phố biển miền Trung.
 Về biển Đà Nẵng ăn mực tươi hấp 1
Mực tươi hấp ở Đà Nẵng hút khách nhờ sự tươi ngon đẳng cấp

5 món ăn vặt khó cưỡng nhất ở Đà Nẵng

(iHay) Đà Nẵng tuy nhỏ nhưng cũng không vì thế mà thiếu đi sự phong phú về ẩm thực. iHay.vn xin được giới thiệu năm món ăn vặt được đông đảo bạn trẻ Đà Nẵng ưa thích.

1. Bánh tráng kẹp
Có thể nói đây là một món ăn không thể không biết đến trong thực đơn ẩm thực đường phố của các bạn trẻ ở Đà Nẵng.
 
 
Bánh tráng kẹp trứng cút

Ngon mê tít nhộng trộn mít

(iHay) Thuở học trò chúng tôi ngày trước không đứa nào không mê tít món mít non trộn. Thời ấy, đơn giản chỉ là mít trộn non với nước mắm tỏi ớt cũng làm bọn học sinh khô nước bọt vì thèm thuồng…
Bây giờ, mít non trộn cũng vẫn là món khoái khẩu, nhưng cầu kỳ và nhiều gia vị hơn, nguyên liệu kết hợp cũng phong phú hơn. Có khi đó là mít non trộn với tôm, có lúc trộn với da heo, hay với thịt ba chỉ…để đổi khẩu vị.
Nhưng mít non trộn nhộng đảm bảo là món ăn ngon mê ly nhất, bởi sự kết hợp giữa mít non và nhộng- những nguyên vật liệu đậm chất quê, khiến ai thưởng thức cũng cảm được cái chất dân dã ngon miệng của món ăn có hương vị tinh tế này.

Ở Quảng Nam và Đà Nẵng, mít non và nhộng là hai nguyên liệu vô cùng dễ kiếm.
 Ngon mê tít mít non trộn nhộng 1
Những chú nhộng tươi ngon, căng mẩy làm cho món ăn thêm phần quyến rũ

Cháo gạo lức "hẹn hò" cá nục kho

(iHay) Với nhiều người, gạo lức có khả năng thanh nhiệt, an trấn thần kinh, ngăn sự xuất tiết của dạ dày, đại tràng nên rất tốt cho đường ruột. Thậm chí gạo lức được các thầy thuốc Đông y lẫn Tây y công nhận về giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.
 
Chưa tính tới công dụng chữa bệnh, cháo gạo lức là món ăn ngon khoái khẩu bằng chính sự giản dị của nó

Thứ Năm, 23 tháng 8, 2012

Cá cơm chiên tỏi ớt

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

Ốc xào sả ớt thơm nồng

Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả.

Tôm rang muối hạt đưa cơm


Hạt muối áo đều tôm, thịt tôm chắc, ngọt và thơm, ăn cùng cơm nóng tuyệt ngon!




Tôm rang muối hạt
Với cách chế biến đầy dân dã và nhanh gọn từ nồi đất và muối hạt, các bà nội trợ sẽ mang cả hương vị của một vùng quê biển vào món tôm rang muối hạt mằn mặt vừa lạ vừa quen này.
Tôm rang muối hạt đưa cơm, Ẩm thực, tom rang, tom rang muoi, tom, tom rang muoi hat, tom rim nuoc dua, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Thứ Tư, 22 tháng 8, 2012

Chủ Nhật, 19 tháng 8, 2012

Người đẹp nóng bỏng bên xe chopper


Dòng môtô với phom xe dài, cặp phuộc trước dài và dáng ngồi thẳng trở nên đặc biệt quyến rũ bên chân dài.

MC Anh Tuấn được dàn mỹ nhân vây quanh

MC 'Trò chơi âm nhạc' khiến nhiều người ghen tỵ bởi anh trở thành trung tâm chú ý của 40 thí sinh HHVN 2012.

Dưới cái nắng chói chang của thành phố miền Trung, cả MC Anh Tuấn và 40 thí sinh đều cố gắng tiến hành hoàn thành công việc một cách nhanh chóng. Tuy nhiên, cũng có lúc, MC quen thuộc của "Trò chơi âm nhạc" phải nhăn mặt vì thời tiết oi bức.
Dưới cái nắng chói chang của thành phố miền Trung, cả MC Anh Tuấn và 40 thí sinh đều cố gắng tiến hành hoàn thành công việc một cách nhanh chóng. Tuy nhiên, cũng có lúc, MC quen thuộc của "Trò chơi âm nhạc" phải nhăn mặt vì thời tiết oi bức.

Loại quả Trung Quốc nào độc nhất?

Hoa quả Trung Quốc đang bị tẩy chay sau khi bị phát hiện tẩm chất bảo quản, chất độc không an toàn với người tiêu dùng. Vậy loại quả nào "độc" nhất?



Nho: Hóa chất vượt ngưỡng 3-5 lần
Từ đầu tháng 7 đến nay, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) đã lấy 104 mẫu trái cây, rau củ nhập khẩu từ Trung Quốc và các nước khác đang lưu hành trên thị trường Việt Nam để phân tích chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Qua kiểm tra, đã phát hiện 3 mẫu trái cây, rau củ đều của Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cao hơn tiêu chuẩn Việt Nam. Trong đó, 2 mẫu nho Trung Quốc nhập qua cửa khẩu Lào Cai có dư lượng chất difenoconazole vượt ngưỡng 3-5 lần.
Loai qua Trung Quoc nao doc nhat
Nho Trung Quốc nhiễm hóa chất cao hơn 3-5 lần tiêu chuẩn

Vi-rút Gauss: vũ khí chiến tranh mạng?

TTO - Trong một nghiên cứu gần nhất, Hãng bảo mật Kaspersky Lab đã tìm thấy một loại Trojan mới với tên gọi Gauss, một trong những phần mềm gián điệp trên mạng tương tự Stunex, Flame hay Duqu trước đây.
Ảnh minh họa

6 người Nhật tử vong sau khi ăn cải bắp muối của Trung Quốc


(Dân trí) – Theo thông tin từ báo giới Nhật, 6 người dân tại thành phố Sapporo, đảo Hokkaido đã tử vong và hơn 100 người khác đang bị ngộ độc sau khi ăn bắp cải muối của Trung Quốc. Số bắp cải này sau đó được xác định nhiễm khuẩn E.coli O-157.

Sản phẩm bắp cải muối trên được xác định là do công ty Iwai Shokuhin có trụ sở tại Sapporo sản xuất, nhưng nguyên liệu là bắp cải được nhập từ Trung Quốc hôm 29 và 30/7. Theo trung tâm y tế thành phố Sapporo các nguyên liệu thô có thể đã không được khử khuẩn đầy đủ.
(Ảnh minh họa)
(Ảnh minh họa)

Thứ Bảy, 18 tháng 8, 2012

"Nổ mắt" với những bộ ngực “khủng" mới nhất của mỹ nhân Việt

Vòng một của những mỹ nhân này "khủng" và "hot" không kém gì Thủy Top, Elly Trần.

Maria Đinh Phương Ánh

Maria Đinh Phương Ánh - giai nhân một thời của Hà Dũng được chú ý mỗi khi xuất hiện bởi vòng một căng đầy ,cùng những món đồ hàng hiệu đắt tiền mà không phải ai cũng có thể sở hữu. Đã từng có ý định dừng công việc ca hát, nhưng vì niềm đam mê nên hiện tại, Maria Đinh Phương Ánh vẫn quyết định tiếp tục sự nghiệp của mình.
No mat voi nhung bo nguc khung moi nhat cua my nhan Viet

"Búp bê" Nga khêu gợi với xế cổ


- Khi nóng bỏng, lúc kín đáo, những thiếu nữ xinh đẹp tới từ xứ bạch dương tạo ra sức nóng xua tan băng tuyết...


Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Rảnh rang làm nước mơ đường giải khát

Nước mơ uống rất tốt cho sức khỏe, uống lại thơm và khi ngâm nước mơ để càng lâu uống càng ngon.

Nộm tai lợn và ngó sen

Tai lợn và ngó sen giòn mát, điểm thêm bùi bùi của lạc và khô bò cay cay và rau quế thơm.

Canh bún ngon lạ cho dịp cuối tuần

Bát canh bún nóng hổi, nước dùng ngọt, đậm đà và phần riêu được làm từ tôm khô xay và thịt lợn xay, ăn rất lạ và ngon.
Thoạt nhìn món canh bún của người miền Nam giống với bún riêu của người miền Bắc nhưng thành phần nguyên liệu lại khác nhau và cách chế biến lại đơn giản hơn, được ăn kèm với rau muống luộc.

Chiêm ngưỡng cây ổi lạ có giá hàng trăm triệu

Cây ổi kỳ lạ này được gọi là “Ổi tàu”, khoảng gần 100 tuổi, thuộc sở hữu của cụ ông Lê Tự Sâm (93 tuổi, xóm Văn Minh, xã Thạch Tân, TP. Hà Tĩnh). Vì cây ổi vừa quý vừa hiếm, thế đẹp nên đã có người trả giá 150 triệu nhưng chủ nhân không có nhu cầu bán.


Về xã Thạch Tân, hỏi về cây “ổi tàu” không ai là không biết. Nó đã nổi danh nhiều năm trở lại đây. Rất nhiều người trong giới chơi cây cảnh từ các vùng miền đất nước đã đến để chiêm ngưỡng.

Theo cụ Sâm, cây ổi này đã có trên 80 năm trong vườn nhà cụ. Từ thuở nhỏ, cụ đã thấy nó và sống cho đến bây giờ. Cụ Sâm cũng không thể giải thích được vì sao nó có tên gọi là “ổi tàu”. Chỉ biết nó rất khác với loại ổi thông thường, trong làng không ai có cây lớn thế này.

Cây ổi này có lá rất nhỏ, rậm, khi ra trái thì cũng chỉ nhỏ như trái sim, không như ổi thường. Điều đặc biệt là cây ổi này ra trái bốn mùa trong năm. Lá cây ổi này có thể chữa được bệnh đau bụng cho người và gia súc. Thế nên, trong làng ai cần thì đều đến hái về.

Có thể nói, ngoài sự quý hiếm thì giá trị lớn nhất của cây ổi này chính là thế cây rất đẹp. Toàn thân cây, lá mọc tự nhiên nhưng lại có hình dáng bắt mắt, như được uốn, nắn từ nhỏ.

Theo cụ Sâm, nhiều năm trở lại đây đã có rất nhiều người từ nhiều nơi đến xem và hỏi mua. Có người trả giá lên tới 150 triệu.
Đối với cụ, đó là một số tiền cực lớn nhưng do cụ không có nhu cầu bán nên cụ vẫn giữ đến bây giờ.

Cùng chiêm ngưỡng cây ổi lạ do TS ghi lại:
Chiem nguong cay oi la co gia hang tram trieu

Nữ thủ khoa Hà Nội phát điên tại sân bay Nội Bài


"Nhìn vẻ mặt ngơ ngác, lúc tỉnh lúc mê này của T. ít ai nghĩ em đã từng là một học sinh xuất sắc nhiều năm liền".

Trong 15 năm theo nghề y, BS. Vân (Phó trưởng khoa nhi, Bệnh viện Tâm thần Trung Ương I) đã tiếp xúc và trực tiếp điều trị cho hàng trăm bệnh nhân mắc các chứng bệnh về tâm thần, rối loạn tâm thần… Mỗi bệnh nhân là một câu chuyện khác nhau về nguyên nhân, số phận, gia cảnh.

Trong đó, có những bệnh nhân thuộc dạng đủ đầy cả về vật chất lẫn tinh thần, học hành giỏi giang, thậm chí giật được cả học bổng và đã đi du học. Đùng một cái gia đình hay tin cô con gái đi du học xuất hiện ở sân bay Nội Bài
(Hà Nội) trong tình trạng “tay nhặt lá, chân đá ống bơ”. Đó là trường hợp của bệnh nhân Nguyễn Phương T. sinh năm 1990 (ở Ba ĐìnhHà Nội) mà BS. Vân tạo điều kiện để chúng tôi được tiếp xúc trực tiếp với bệnh nhân và người nhà.

Khi “thần dược” cũng là “thần chết”

Vừa qua, một bệnh nhân nam 51 tuổi được nhập khoa Hồi sức tích cực (bệnh viện E Trung ương) trong tình trạng tê bì miệng, lưỡi, tứ chi; khó thở, tức ngực, mạch 95 lần/phút, không đều; HA 90/60mmHg. Làm điện tâm đồ thấy có ngoại tâm thu thất nhịp đôi. Bệnh nhân nói trước đó có ăn cháo củ ấu tàu nhằm “tăng cường sinh lực đàn ông”…

Khi than duoc cung la than chet

Vi cá mập Trung Quốc làm từ... cao su


Tân Hoa xã cho biết gần đây các phóng viên đã đột nhập các xưởng sản xuất vi cá tại thành phố Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam và phát hiện một đường dây “bào chế” vi cá giả bằng cao su.


http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/v2012/best_20120817-143331-1-583278.jpeg

Điểm mặt hoa quả Trung Quốc đầu bảng nhiễm độc


Gần đây, người tiêu dùng Việt Nam lại dấy lên nỗi lo sợ về thực phẩm Trung Quốc không đảm bảo vệ sinh an toàn khi nhiều loại hoa quả được nhập khẩu từ nước này bị phát hiện có tẩm chất bảo quản, chất chống mối mọt, chất gây ung thư... Nhiều bà nội trợ đã tẩy chay hoa quả Trung Quốc.


Nho: Hóa chất  vượt ngưỡng 3-5 lần
Từ đầu tháng 7 đến nay, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) đã lấy 104 mẫu trái cây, rau củ nhập khẩu từ Trung Quốc và các nước khác đang lưu hành trên thị trường Việt Nam để phân tích chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Qua kiểm tra, đã phát hiện 3 mẫu trái cây, rau củ đều của Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cao hơn tiêu chuẩn Việt Nam. Trong đó, 2 mẫu nho Trung Quốc nhập qua cửa khẩu Lào Cai có dư lượng chất difenoconazole vượt ngưỡng 3-5 lần.
Nho này được nhập từ Trung Quốc, đựng trong những thùng xốp rồi được vận chuyển qua cửa khẩu Lào Cai vào Nam rồi về chợ đầu mối Thủ Đức (TP.HCM) sau đó được đổ xuống Đồng bằng sông Cửu Long. Đặc biệt, nho được bày bán ngoài trời nắng suốt ngày nhưng vẫn không hư hỏng. Các cơ quan chức năng nghi ngờ điều này là do hóa chất bảo quản.
Gần đây, ở Đồng bằng sông Cửu Long, nho Trung Quốc được bày bán nhiều ven đường dưới mác là "nho Mỹ" để đánh lừa người tiêu dùng, giá khoảng 20.000-40.000 đồng/kg. Giá nho xanh rẻ hơn nho đỏ 5.000 đồng. Trên thực tế, giá gốc trên hóa đơn từ đầu mối cung cấp hàng, theo kiểm tra của cơ quan chức năng, chỉ 6.000 đồng/kg.
Theo kinh nghiệm của một số người bán hàng, nho Trung Quốc có lớp vỏ màu nhạt, có lớp phấn trắng bên ngoài, ăn vị chua và nhiều hạt. Trong khi đó, quả nho Mỹ thật có độ to vừa phải, màu vỏ sậm hơn, ăn có vị ngọt đậm đà. Phần lớn nho Mỹ thật chỉ có 1- 2 hạt trong 1 quả, giá bán từ 90.000-100.000 đồng/kg.
Táo Trung Quốc: Nhiễm độc
Diem mat hoa qua Trung Quoc dau bang nhiem doc
Loại táo Fuji có xuất xứ từ Yên Đài, Trung Quốc cách đây không lâu rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Loại táo này có màu sắc đẹp, vỏ bóng, ăn giòn, sản lượng cả triệu tấn mỗi năm.

Củ “ấu tàu” cực độc được hô biến thành...thần dược

Ông Huỳnh Văn Thanh, chuyên gia dược liệu của ĐH Y dược TP.HCM cho biết, loại cây ấu Tàu thường phân bố ở một số vùng cao biên giới của Việt Nam như Lào Cai, Tuyên Quang, Lạng Sơn, Cao Bằng, Hà Giang… Trước đây, người ta chỉ thấy loại củ này chỉ xuất hiện ở một số phiên chợ vùng cao và người dân tự mách nhau đây là vị thuốc quý nên nhiều người mua về rồi cứ thế tự ngâm rượu uống, nấu cháo với thịt hay ninh với xương.
Đồn thổi công dụng chữa bách bệnh
Trên nhiều tuyến đường tại TP. HCM như Hải Thượng Lãn Ông (quận 5), quốc lộ 1A đi qua quận Thủ Đức, đường Đinh Bộ Lĩnh, Hoàng Văn Thụ (quận Bình Thạnh)… các loại rượu Ấu Tàu được đóng thành những hũ lớn nhỏ khác nhau bày bán tại các cửa hàng. Ở một số quán nhậu các chai rượu ngâm củ ấu Tàu được trưng bày ngang hàng với một số loại rượu khác. Mỗi bình rượu ấu Tàu rẻ nhất cũng có giá từ vài chục ngàn, đắt lên đến cả triệu đồng tùy theo chai lớn hay chai nhỏ.
Không rõ công dụng của củ ấu Tàu, nhưng hiện nhiều người dân tại TP.HCM vì nghe theo lời đồn thổi đây là “thần dược” chữa bách bệnh nên đã vội vàng mua về tự chế theo những phương pháp thủ công để sử dụng. Nhiều người sẵn dịp lên vùng cao công tác hay đi du lịch đã không ngại ngần tậu về hàng chục kg củ ấu Tàu mang về thành phố vừa để nhà dùng vừa làm quá biếu.
Cu au tau cuc doc duoc ho bien thanhthan duoc
Củ ấu Tàu được bày bán rất nhiều ở TP. HCM

Thứ Sáu, 17 tháng 8, 2012

Những bức ảnh “nhói tim” cộng đồng mạng

Bên cạnh những hình ảnh tố cáo lối sống buông thả, thực dụng của một bộ phận người trẻ gây phẫn nộ, thế giới mạng luôn hiện hữu những bức ảnh làm ấm lòng người xem.


Dù góc chụp có thể chưa đẹp, người chụp cũng không chuyên, thế nhưng tình người được thể hiện chân thật trong những bức ảnh này làm người xem rưng rưng.
Nhung buc anh nhoi tim cong dong mang
Bức ảnh mô tả hình ảnh một thầy tu nắm tay cầu nguyện cho người đàn ông lớn tuổi đột ngột qua đời trong khi cùng chờ đợi một chuyến tàu ở Thái Nguyên, Sơn Tây, Trung Quốc làm ấm lòng người chứng kiến - Ảnh: Reuters